Estas galletas deliciosas suelen hacerse en bautizos, bodas y otros eventos especiales.

Ingredientes: 

- 1 huevo.

- 150 gramos de mantequilla temperatura ambiente.

- 50 gramos de azúcar glass.

- 1 sobre de azúcar avainillado.

- 150 gramos de harina de repostería.

- 5 gramos de levadura química.

- 50 gramos de maicena.

- Una pizca de sal.

- 50 gramos de almendras molidas.

- 40 gramos de sésamo.

Preparación: 

Vamos mezclando en un cuenco todos los ingredientes, poco a poco, primero la mantequilla con el azúcar, añadimos el huevo, la sémola, la pizquita de sal y los demás ingredientes * menos el sésamo. Cuando tengamos la masa homogénea, le damos forma a las galletas y decoramos por encima con las semillas de sésamo.

Horneamos a 180 grados durante 20 minutos, dejamos enfriar y servimos con un delicioso té moruno :) ¡ A disfrutar!

Galletitas árabes , corazones de Sésamo
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