Receta msemen fritos con miel y sésamo
08 oct. 2018Un postre delicioso y crujiente para disfrutar cualquier mañana o cualquier tarde con las personas queridas
Ingredientes
-500g harina
- 120g mantequilla a temperatura ambiente
- un vaso y medio de leche tibia
-pizca de sal
- 1 cuchara de azúcar
- 1 cuchara de vinagre
- maicena para estirar la masa
- aceite de girasol para freír
♡para decorar: miel y Sésamo
Vamos mezclando todos los ingredientes (menos el aceite, la miel y el sésamo), hasta obtener una masa suave y elástica. Añadir maicena para que se estire y deje de estar pegajosa.
Dividir la masa en bolas, estirar cada bola y plegarla hasta formar cuadraditos. Ir friendo los cuadraditos en abundante aceite muy caliente, bajar a fuego medio y dejar que doren por ambos lados. Ponerlos en un recipiente con papel de cocina para que absorva el aceite y añadir miel y sésamo para decorar.
Servir con café y te moruno ¡a disfrutar!
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